Russia
 
Russia
Новостная лента

Pancake Challenge: 3 рецепта незабываемых блинов для всей семьи от Helen Doron English

На этой неделе мы объявили вызов всем кулинарам-любителям и пригласили всех желающих поделиться с нами результатами своего блинного творчества и выиграть призы (присоединятесь!). Продолжаем праздновать Масленицу и публикуем три рецепта, которые порадуют всех членов вашей семьи, друзей и близких. 

Веселые панкейки для детей: как простые панкейки превращаются в забавных зверей

 
 
Рецепт: 

1️⃣ Смешать все сухие ингредиенты — муку, сахар, соль и разрыхлитель. 

2️⃣ В отдельной миске взбить венчиком яйца, добавить молоко, растопленное сливочное масло и перемешать.

3️⃣ В полученную смесь просеять сухие ингредиенты. Размешать венчиком, чтобы получилась однородная масса без комочков.

4️⃣Разогреть сковороду на среднем огне, выложить тесто на сухую поверхность.
Перевернуть блин, когда на поверхности появятся пузырьки.

5️⃣ Вырезать из панкейков нужные формы, украсить ягодами и растопленным со сливками шоколадом. 
Cовет: Используйте кромку стакана или подходящие по размеру крышки, и нож, чтобы вырезать нужные формы. 

Вам понадобится:

  • Мука — 340 гр. 
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Молоко — 500 мл.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло — 80 гр.
  • Сливки 22%— 50 мл. 
  • Шоколад — 100 гр. 
  • Ягоды

Панкейки с хрустящим беконом внутри: идеальный завтрак 23 февраля 

  • бэйкон пенкейк

  • рецепт блинчиков с беконом

Рецепт: 

1️⃣ Обжарить полоски бекона до хруста. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

2️⃣ Взбить яйца, добавить кефир, растопленное сливочное масло и перемешать.

3️⃣ В отдельной миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавить к кефирно-яичной смеси. Размешать венчиком, чтобы получилась однородная масса без комочков.

4️⃣Разогреть сковороду на среднем огне. Выложить на нее тесто полосой такой же длины, как полоска бекона. Положить сверху полоску бекона и добавить тесто сверху. Аккуратно перевернуть панкейк, когда на его поверхности появятся пузырьки. 

5️⃣ Подавать с кленовым сиропом.

Вам понадобится:

  • Бекон — 8 полосок
  • Яйца — 2 шт. 
  • Кефир — 450 мл. 
  • Сливочное масло — 80 гр. 
  • Мука — 340 гр. 
  • Сахар — 2 ст. л. 
  • Соль — 1 ч. л. 
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Кленовый сироп

Банановые панкейки с ягодами: энергия для насыщенного дня

  • банановый блин

  • банановый панкейк рецепт

Рецепт: 

1️⃣ Сделать из банана пюре (можно с помощью обычной вилки, чтобы сохранились небольшие кусочки).

2️⃣ В отдельной миске смешать кефир, масло, сахар и соль. Добавить банановое пюре. 

3️⃣ Муку смешать с разрыхлителем и просеять в получившуюся смесь.

4️⃣ Разогреть сковороду на среднем огне, выложить тесто на сухую поверхность.
Перевернуть блин, когда на поверхности появятся пузырьки.

5️⃣ Украсить ягодами, орехами и медом. 

Вам понадобится:

  • Бананы — 2 шт.
  • Кефир — 450 мл. 
  • Сливочное масло — 80 гр. 
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль  — 1/4 ч. л. 
  • Мука — 340 гр. 
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Ягоды
  • Орехи
  • Мед

Афиша кулинарных мастер-классов на английском языке в центрах Helen Doron 

К участию приглашаются дети с любым уровнем знания языка — комфортная обстановка и профессиональные преподаватели помогут весело и с пользой провести время, даже если ребенок не имеет опыта общения на английском.

4 МАРТА
в 14:30

Благотворительный мастер-класс* «Весенний десерт: венские вафли»

Адрес центра:  пр. Луначарского, 98 корп. 1 (Калининский район)

Возраст: 5 + / Запись по телефону: 907-73-53

5 МАРТА
в 12-00

«Завтрак для мамы: банановый трайфл»

Адрес центра:  ул. Гжатская, 22, корп. 2 (Калининский район)

Возраст 5+ / Запись по телефону: 909-87-28

11 МАРТА
в 16:00

Благотворительный мастер-класс*  «Искусство канапе. Вкус Франции»

Адрес центра: ул. Путейская, 1 (г. Зеленогорск)

Возраст: 0+ /  Запись по телефону: 900-73-06

12 МАРТА
в 11:00

«Смузи: полезный перекус»

Адрес центра:  ул. Главная, 25 (Приморский район)

Возраст: 4+ / Запись по телефону: 904-69-23

 

Вход свободный. Участие в мероприятиях за donation (взнос на усмотрение участника). Рекомендованная стоимость мастер-классов от 250 р. Предварительная запись обязательна.

*- Часть мастер-классов является благотворительными — это значит, что все полученные средства от проведения мероприятия, данный центр Helen Doron направит в организацию «Перспективы» на поддержку Гостевого Дома.

Подробнее о программе «Перспектив»

Конкурс Pancake Challenge

Напоминаем, что в социальных сетях ВКонтакте и Instagram проходит конкурс для кулинаров-любителей. Для участия в конкурсе поделитесь фотографиями ваших блинов, блинчиков, панкейков и оладьев с #hd_pancakechallenge и отметьте аккаунт @helendoronenglish в описании (в Instagram — @helendoron.spb).

Автор самого весёлого фото выиграет подарочный сертификат в интернет-магазин «Ozon» на 3000 рублей. Ещё двое участников получат сертификаты в Ozon на 1000 рублей. Фотографии принимаем до 26 февраля. Подробности в нашей группе в ВКонтакте.